Wiederverschließbare Verpackungslösung für Lavash-Brot

Branche Lebensmittel

Produkte Lavash-Brot

Supertape lieferte einen maßgeschneiderten Klebebandapplikator und Schneideeinheit, die einfach in die vorhandene Ilapak-Flowpackmaschine integriert werden konnten.

Traditionelles Lavash, moderne Verpackungsinnovation mit TapeSeal

Kundenprofil

Eine führende Bäckerei in Osteuropa, spezialisiert auf traditionelles Lavash-Brot, wollte ihren Verpackungsprozess modernisieren. Nach dem Kauf einer gebrauchten Ilapak-Flowpackmaschine suchte der Hersteller nach einer kosteneffizienten Möglichkeit, den Bedienkomfort für Verbraucher zu verbessern und das Brot nach dem Öffnen länger frisch zu halten.

Gemeinsam mit Supertape entschied sich die Bäckerei für eine wiederverschließbare Verpackungslösung mit TapeSeal: eine intelligente Retrofit-Lösung, mit der bestehende Anlagen für moderne, wiederverschließbare Flowpack-Verpackungen geeignet gemacht werden.

Lavash Herausforderung Lösung

Die Herausforderung

Lavash-Brot kann nach dem Öffnen schnell austrocknen, wenn sich die Verpackung nicht richtig wiederverschließen lässt. Der Hersteller wollte daher eine wiederverschließbare Verpackung einführen, ohne in eine vollständig neue Verpackungslinie investieren zu müssen.

Die Lösung musste sich einfach in die bestehende Ilapak-Flowpackmaschine integrieren lassen, ohne dass Produktionsgeschwindigkeit, Zuverlässigkeit oder Produktqualität beeinträchtigt wurden. Auch lebensmittelechte Materialien und eine einfache Handhabung für den Verbraucher waren wichtige Voraussetzungen.

Die Lösung

Supertape entwickelte eine komplette Retrofit-Lösung mit einem maßgeschneiderten Tape-Applikator und einer integrierten Schneideeinheit. Beide Komponenten wurden nahtlos in die bestehende Ilapak-Flowpackmaschine integriert.

Während des Verpackungsprozesses wird das lebensmittelechte TapeSeal spannungsfrei aufgebracht, nachdem die Verpackungsfolie eingeschnitten wurde. Dadurch behält das Tape seine Funktion und die Verpackung kann problemlos mehrfach geöffnet und wieder verschlossen werden.

Da der standardmäßige Flowpack-Prozess erhalten bleibt, konnte die Lösung ohne Verlust von Geschwindigkeit oder Produktionskapazität integriert werden.

Traditionelles Lavash, moderne Verpackungsinnovation mit TapeSeal

Das Ergebnis

Mit TapeSeal verfügt der Hersteller über eine wiederverschließbare Verpackungslösung, die sowohl zum Produkt als auch zum bestehenden Produktionsprozess passt. Verbraucher können die Verpackung einfach öffnen und wieder verschließen, sodass das Lavash-Brot länger weich und frisch bleibt.

Die wichtigsten Vorteile:

Retrofit einer bestehenden Ilapak-Flowpackmaschine ohne große Investition;
vollständige Integration ohne Verlust von Produktionsgeschwindigkeit oder Kapazität;
Lavash-Brot bleibt nach dem Öffnen länger weich und frisch;
bessere Verbraucherfreundlichkeit durch einfaches Öffnen und Wiederverschließen;
weniger Lebensmittelverschwendung durch besseren Produktschutz;
kosteneffiziente Aufrüstung bestehender Anlagen.

Auch für andere Anwendungen geeignet

Die TapeSeal-Lösung eignet sich auch für andere Flowpackprodukte wie Pita, Flatbreads, Tortillas, Wraps, Kekse, Biscuits, Käse, Aufschnitt und verschiedene Backwaren.

Dank des modularen Aufbaus kann die Lösung sowohl in neue als auch in bestehende Flowpacklinien verschiedener Maschinenhersteller integriert werden.

Sehen Sie im Video, wie Supertape TapeSeal zusammen mit einem maßgeschneiderten Tape-Applikator und einer Schneideeinheit in eine bestehende Ilapak-Flowpackmaschine integriert wird, um eine wiederverschließbare Verpackung für Lavash-Brot zu ermöglichen.

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